Ο Αυγουστιάτης -ποικιλία της Ηλείας και της Ζακύνθου, απευθύνεται σε όσους αγαπούν τα ευγενικά και φινετσάτα ερυθρά. Η εξαιρετικά περιορισμένης κυκλοφορίας πρόταση μας, προέρχεται από ξερικό αμπέλι, που βρίσκεται σε λοφώδες ανάγλυφο, με χαμηλή στρεμματική απόδοση. Η ζύμωση έγινε μαζί με τα στέμφυλα για δύο περίπου εβδομάδες σε κρητικά πύλινα πιθάρια και στη συνέχεια, παρέμεινε σε βαρέλι χρήσης, για 18 μήνες. Πλούσια αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, με νύξεις καπνού και δέρματος. Μαλακές τανίνες, τονισμένη οξύτητα, γενναιόδωρη επίγευση.