Scroll to top 
© 2018 heteroclito cave & bar a vin | Φωκίωνος 2 & Πετράκη| 10563
Share
en el
«Φυσικά κρασιά»: Το θέμα που διχάζει τους οινόφιλους (+4 ελληνικές ετικέτες του είδους)

«Φυσικά κρασιά»: Το θέμα που διχάζει τους οινόφιλους (+4 ελληνικές ετικέτες του είδους)

Κρασιά που δημιουργούνται με ελάχιστη ανθρώπινη παρέμβαση: μια νέα τάση που σηκώνει πολλή συζήτηση

Δημήτρης Κούμανης 25.12.2016
Κτήμα Πατεριανάκη, εκεί όπου το κρασί είναι αυστηρά γυναικεία υπόθεση

Κτήμα Πατεριανάκη, εκεί όπου το κρασί είναι αυστηρά γυναικεία υπόθεση

Η Εμμανουέλα Πατεριανάκη και οι αδελφές της ανεβάζουν τον πήχη του οινικού τουρισμού, πρεσβεύοντας ότι το καλό κρασί γεννιέται -κατ’ αρχάς- στο αμπέλι

Δημήτρης Κούμανης 12.11.2016
Μια μέρα σε ένα ελληνικό αμπελώνα, έφτασε με το ποδήλατό της μια περιπλανώμενη Βελγίδα οινοχόος...

Μια μέρα σε ένα ελληνικό αμπελώνα, έφτασε με το ποδήλατό της μια περιπλανώμενη Βελγίδα οινοχόος...

Η Vicky Corbeels, μια γυναίκα με πραγματικές σπουδές πάνω στο κρασί (και πολλά άλλα) ετοιμάζει ένα βιβλίο για τα κρυμμένα Ελληνικά οινοποιεία. Μιλήσαμε μαζί της.

Δημήτρης Κούμανης 29.10.2016
Mια συζήτηση για το ελληνικό κρασί με έναν άνθρωπο που το γνωρίζει όσο λίγοι

Mια συζήτηση για το ελληνικό κρασί με έναν άνθρωπο που το γνωρίζει όσο λίγοι

Ο Γιάννης Κουλελής αφηγείται τη ζωή του και τη σχέση του με το κρασί στο LIFO.gr

Δημήτρης Κούμανης 17.06.2016
Γιατί ροζέ και όχι κόκκινο ή λευκό; 8 απολαυστικά ροζέ κρασιά "απαντούν"

Γιατί ροζέ και όχι κόκκινο ή λευκό; 8 απολαυστικά ροζέ κρασιά "απαντούν"

Τα ροζέ κρασιά δεν είναι απλώς τάση: είναι η ιδανικότερη των επιλογών για απεριτίφ ή για πιάτα μεσογειακής κουζίνας

Δημήτρης Κούμανης 20.05.2016
Financial Times

Financial Times

Athenian wine bars are uncorking stellar bottles from local vineyards to match island-hopping delicacies.

The Greeks know a thing or two about wine – as they should: they’ve been making it for the past 6,500 years.

Press / Τύπος 03.05.2016