The future is unwritten
/ Τις πρώτες ημέρες της demek φθινοπωρινής καραντίνας, συζητούσα με μια φίλη. Στην εξέλιξη...
A roundabout story
| Τον Μάϊο του 2019, η Tara Q. Thomas, μου παραχώρησε μια άκρως ενδιαφέρουσα...
Να θυμάσαι και να προσμένεις
/ “Να θυμάσαι και να προσμένεις” είπε ο κύριος Λύσανδρος κι αυτές οι τέσσερις...
Α tribute to Icarian radioactive wines!
/ Όπως λένε και οι ντόπιοι, την Ικαρία δεν την επιλέγεις, παρά σε επιλέγει...Πρόκειται...
Ελεύθερη πτώση
/ Σκόπιμα έχω να γράψω καιρό κι αυτό διότι, παρακολουθώ με προσοχή τα τεκταινόμενα...
Η επιστροφή του ασώτου
/ Η γνωστή παραβολή της επιστροφής του ασώτου, αναφέρεται στην ιστορία ενός πατέρα με...
Η επόμενη ημέρα
/ φωτογραφία: Spiros Strogilis Η ημέρα επαναλειτουργίας για χιλιάδες επιχειρήσεις φιλοξενίας και εστίασης, πλησιάζει....
Γεύση: Αρμονία ή αναρχία;
/ Η οργανοληπτική δοκιμή είναι, μια πανέμορφη διαδικασία με σκοπό την εξερεύνηση των γεύσεων...
Τόπος vs Παραγωγός
/ Ζούμε σε εποχή με αναρίθμητα κρασιά να κυκλοφορούν στην αγορά και με τις...
Καιρός για αλλαγές
/ φωτογραφία της Lenka Yuzlenka Τα εφαρμοσμένα μαθηματικά αποτελούν βασικό πεδίο, για την επίλυση...
Όραμα, συνέργειες, επιμονή
/ φωτογραφία της Lenka Yuzlenka Ορμώμενοι από κείμενο της φίλης και συνεργάτιδας οινολόγου Βένιας...
Sbagliato
/ Κάθε άνθρωπος έχει την ανάγκη να βρει ένα “απάγκιο λιμάνι” στη ζωή του....
Φήμη ή ευτελισμός;
/ Ο τόπος αλλά και ο τρόπος καλλιέργειας της αμπέλου, το έδαφος, το κλίμα,...
σχεδόν 5 π.μ.
/ 14 ημέρες εγκλεισμού, δεν είναι εύκολο πράγμα, δύσκολα περνάει ο χρόνος. Ότι κι...
Changes
/ Το ότι η γη νοσεί -ανίατα σχεδόν- το είχε διαγνώσει κιόλας από το...
Reset στις ζωές μας
/ Η σημερινή ημέρα, είναι ξεχωριστή. Σαν σήμερα πριν καιρό, ξεκίνησε ένα ταξίδι τόσο...