Υπόγειες Απολαύσεις
Όσα βιβλία διάβασα στην εφηβεία, δεν τα έχω διαβάσει στην υπόλοιπη ζωή μου. Τα...
9:30 π.μ.
Από το διπλανό τραπέζι ξαφνικά ακούστηκαν γέλια. Εννιά & μισή το πρωί. Στις άβολες...
Grand Cru συναντήσεις Ελλήνων οινοπαραγωγών στην Αλσατία - Ιούνιος 2013
/ Ήταν θαρρώ τέλη Μαίου του 2013, μια βδομάδα πριν την καλοκαιρινή έλευση των...
Η αντίληψη του χώρου είναι άθροισμα εμπειριών
Όταν αναλογίζομαι την ανθρώπινη ύπαρξη σκέφτομαι πως ουσιαστικά, ο άνθρωπος «ορίζεται» μέσα από τις...
Η γοητεία του ταξιδιού
O στίχος του Καρασούλου: «Δεν έκανα ταξίδια μακρινά, ταξίδεψε η καρδιά και αυτό μου...
Ό,τι χάσαμε και ό,τι κερδίσαμε…
/ Υπάρχουν στιγμές που αναζητά κανείς ανακούφιση, χωρίς να είναι σε θέση να εκφράσει...
Άνευ των αναγκαίων αδύνατον και ζην και εύ ζην
/ Ο διάλογος έγινε διαμάχη και η διαμάχη καυγάς. Μου πήραν τ’ αυτιά οι...
Ορίζοντες
Ήταν το πρώτο βράδυ που ξεκίνησα να δουλεύω στο heteroclito και ο Δημήτρης σκαρφιζόταν...
H γεύση της θάλασσας
«Η ζωή έχει τη γεύση που της δίνεις» διαπίστωνε γνωστό brand σε διαφήμισή του. Αλήθεια; αναρωτιέμαι...
Άφωνος
Η σχέση μου με τον Θ. έχει εξελιχθεί μέσα στα χρόνια, ως ένα συνεχές...
I'd make wine from your tears
Ανακάλυψα πρόσφατα το Spotify -ακόμα ένας μαγικός γαλαξίας στο διαδίκτυο. Τα παιδιά στο heteroclito...
6 κρασιά που δοκιμάσαμε φέτος το καλοκαίρι
Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO | Μπορεί τα μαύρισμα σιγά-σιγά να ξεφτίζει, όμως υπάρχουν εικόνες από...
Le Goût
I remember being young and going to my Grandfather’s shop in Milan. I did...
Αύγουστος
/ Άτιμο πράγμα ο χρόνος. Βασανιστικός σε νεαρές ηλικίες, μα όσο μεγαλώνουμε, οι κόκκοι...
Κλιματική Αλλαγή και Ελληνικός Αμπελώνας με τον Δρ. Στέφανο Κουντουρά
/ Η κλιματική αλλαγή είναι ίσως ένα από τα πιο πολυσυζητημένα και μελετημένα θέματα...
Δρ. Σταυρούλα Κουράκου - Δραγώνα από τον Κ. Λαζαράκη MW
/ Πριν από λίγα χρόνια, είχα κληθεί να μιλήσω σε ένα αμπελουργικό συνέδριο στην...
Πώς έμπλεξες εσύ με το κρασί;
/ «Πως έμπλεξες εσύ με τα κρασιά, και άφησες την κανονική δημοσιογραφία, δεν το...
Η προσωπικότητα στο κρασί
/ Μια απλή προσέγγιση για το πως η προσωπικότητα ενός οινοπαραγωγού ευθυγραμμίζεται με το...
Το τραπέζι
Mange, tu ne manges pas assez ma fille. Mange ! tu ne te lèves pas...
Italy is Eataly
/ Οι μητροπόλεις τον Αύγουστο είναι εκκωφαντικά ήσυχες. Την ημέρα μπορεί να τις ερωτευτείς -σαν το...